目录
专家论坛
蛋鸡饲料的特点及其加工现状与发展趋势周岩民;1-7
生物与发酵专栏
发酵米糠水提物的抗氧化活性研究董琛琳;刘娜;王园;宋敏;王瑞芳;杨艳平;安晓萍;齐景伟;8-13
醋杆菌研究进展及其应用前景陈霈瑶;郑钢;童雨翠;刘梦瑶;程强;张日俊;13-17
一株降解DON芽孢菌的筛选鉴定及其发酵饲料应用赖根生;李洁;刘子睦;薛鲜丽;王德培;18-24
乳酸乳球菌L19对乌鳢生长、免疫功能及抗氧化能力的影响孔祎頔;李民;吴雪芹;尹壮;单晓枫;王桂芹;25-30
试验研究
蒙脱石和酵母多糖对T-2毒素的吸附效率研究杨建荣;赵佳玮;李晶;李彦伸;高永林;卢国柱;尤艳莉;30-35
玉米DDGS对不同日龄阶段肉鸡有效能比较研究李立佳;徐莹;石一鸣;闫晓刚;燕磊;周桂莲;许崇伟;刘凤菊;36-42
水产养殖
脂肪酶与乳化剂联合应用对吉富罗非鱼饲料中脂肪的节约效应吴建军;刘伟;邱权;周樱;付大波;徐丽;43-49
饲料中添加乳酸菌和三丁酸甘油酯对克氏原螯虾生长、氨基酸沉积率及消化酶活性的影响田立立;刘家鼎;孙龙生;安振华;杨阳;刘昊宇;寇祥明;张家宏;50-54
问题探讨
缩合单宁的生物活性及构效关系研究进展彭凯;黄文;戴文因;55-59
中国地方猪能量、蛋白质和氨基酸需要研究进展杨凯;鲁绍雄;严达伟;余开文;李菊芬;李琦华;李丽;59-64